Couteau Classic SANTOKU Lame Lisse De 11cm – Nogent 3 Etoiles

Le Coq vous présente,

Le couteau SANTOKU en bois et avec un lame lisse de 11cm fabriqué par Nogent 3 Etoiles.

Ce couteau dont le format nous vient des seconds meilleurs cuisinier du monde après les Français bien-sûr, nos amis Japonais. Ce couteau est extrèmement polyvalent, il vous permettra de trancher, de découper, de ciseler et de hacher avec une précision optimale. Il vous survivera si vous pensez à bien prendre soin du fil de la lame ! 

Son manche est en bois de charme et a séché un an dans le parc à bois de Nogent. Nogent expert en métal certes mais aussi en bois ! 

Petit point d’Histoire : 

Oui de l’Histoire ! C’est en 1923 que Louis André, l’un des Meilleurs Ouvriers de France, fonde NOGENT 3 Étoiles à Biesles en Haute Marne.

Depuis, l’entreprise a bien évoluée pour devenir un coutelier incontournable, qui, chaque année, produit plus de 2 millions de pièces. C’est grâce à des technologies de pointe garantissant une qualité parfaite et des prix abordables pour tous les foyers.

Caractéristiques :

• Lame de 11 cm.
• Lame en Inox.
• Double rivetage. 
• Garantie du fabricant à vie. 
• Manche en bois de charme.
• Acier inox au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.

Entretien :

1. Nettoyage : Les couteaux passent au lave vaisselle mais vous pouvez aussi nettoyer avec précaution, à la main avec de l’eau chaude et un détergent doux. 
2. Aiguisage : Aiguiser régulièrement les lames lisses pour conserver leur efficacité.
3. Rangement : Évitez de les jeter pêle-mêle dans un tiroir car cela peut endommager les lames.

Un produit 100% Made In France, fabriqué au coeur de la commune de Biesles !

Référence : 02940K