Couteau De Chef Avec Lame Affidenté 20 Cm – Nogent 3 Etoiles

Le Coq vous présente :

Couteau de chef avec lame affidenté 20 cm – Nogent 3 Etoiles.

Le « couteau de chef », aussi appelé couteau à émincer ou couteau éminceur est l’ustensile polyvalent par excellence.

Il permet de hacher, couper, ciseler, émincer tout type de produits, des fruits aux légumes en passant par la viandes et le poisson sans oublier les herbes aromatiques.

C’est un couteau aux usages multiples :

• La partie centrale du couteau de chef permet de couper, d’émincer et de hacher des légumes fermes.

• La partie avant servira plutôt à émincer des légumes plus tendres.

• L’arrière du couteau est utile pour couper des aliments durs.

• Le dos du couteau permettra de casser des carapaces ou des os et le plat du couteau aplatira les gousses d’ail par exemple.

La technologie lame « Affidenté » est conçue pour couper et trancher sans jamais avoir besoin d’être affûté : vous allez pourvoir cuisiner en toute simplicité !

Les + du produit: Denture avec 4 dents au mm efficace pour la découpe d’aliments spécifiques.Lame surmoulée dans la manche, garantie indémanchable et lavable au lave-vaisselle

Gamme EXPERT Affidenté® :

• Lame épaisse jusqu’à 2.5mm, meulée en biseau sur toute sa largeur.

• Acier inoxydable au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell Tranchant Affidenté® : 4 dents au mm.

• Triple rivetage en inox.

• Manche ergonomique en polypropylène.

• Fabrication 100% française.

Petit point d’Histoire : 

Oui de l’Histoire ! C’est en 1923 que Louis André, l’un des Meilleurs Ouvriers de France, fonde NOGENT 3 Étoiles à Biesles en Haute Marne.

Depuis, l’entreprise a bien évoluée pour devenir un coutelier incontournable, qui, chaque année, produit plus de 2 millions de pièces. C’est grâce à des technologies de pointe garantissant une qualité parfaite et des prix abordables pour tous les foyers.

Entretien :

1. Nettoyage : Passent au lave vaisselle mais vous pouvez aussi nettoyer avec précaution, à la main avec de l’eau chaude et un détergent doux. 
2. Aiguisage : Pas besoin ! 
3. Rangement : Au sec, et évitez de les jeter pêle-mêle dans un tiroir car cela peut endommager les lames.

Un produit 100% Made In France, fabriqué au coeur de la commune de Biesles !

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