Four Multifonction Inox – Roller Grill

Le coq vous présente :  

Four multifonction inox par Roller Grill

Découvrez vite le four multifonction inox fabriqué par Roller Grill, un four semi-professionnel 100% made in France compact, robuste et performant. Il bénéficie d’une technologie unique, associant le gril quartz infrarouge à la chaleur tournante : deux technologies professionnelles à adopter chez soi au plus vite pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson en respectant les valeurs nutritionnelles des aliments. Unique dans l’univers de la cuisine, il allie 4 technologies de cuisson différentes et monte rapidement en température : 300°C en 10 minutes !

Ce concentré de technologies dans une enceinte de 34 L en fait un four compact professionnel très apprécié pour sa précision et sa grande variété de cuissons.

Ce four multifonction existe en blanc et en noir et même en version inox encastrable, n’hésitez pas à aller jeter un coup d’œil aux autres produits de la gamme. 

Ce véritable four multifonction esthétique et pratique est équipé de 4 fonctions réglables :

• « CHALEUR TOURNANTE » qui permet une cuisson homogène et uniforme. La chaleur tournante est un brassage d’air chaud par l’action douce et régulière du thermo-ventilateur. Ce dernier assure un dispositif de soufflage, de reprise d’air et de canalisation des courants des flux d’air chaud. Cette circulation constante de l’air rend plus efficace le transfert de la chaleur aux aliments : la cuisson est plus rapide que dans un four standard, et à des températures inférieures. Au-delà d’une cuisson douce, la chaleur tournante est aussi utilisée pour la décongélation ou le réchauffage de plats par un brassage d’air doux et homogène.

• «FOUR PÂTISSIER VENTILÉ : idéale pour vos tartes salées ou sucrées, votre pain ou vos gâteaux. Cette fonction garantit une répartition optimale de la température et une très grande précision de régulation. La sole (résistance inférieure) fonctionne à plein régime. Le thermostat à bulbe régule précisément la voûte du four. Le ventilateur assure une répartition homogène de la chaleur dans le four.

• « TURBO QUARTZ® : augmente la température intérieure de 30°C, soit une économie de 30% du temps de cuisson ! Le Turbo Quartz® est une technologie développée exclusivement par Roller grill. Elle associe et régule en même temps le quartz infrarouge en partie supérieure et la sole, avec le système de ventilation. C’est une technologie unique pour cuire les légumes, poissons, viandes et pour faire lever les soufflés et les meringues comme un grand chef ! 

• « GRILL INFRAROUGE VENTILÉ » : indispensable pour dorer, griller, glacer des plats et aussi pour rôtir votre poulet du dimanche. Le quartz infrarouge est une résistance en Alféron à l’intérieur d’un tube en siliquartz. Les tubes quartz émettent un rayonnement infrarouge (1050°C) invisible et inoffensif qui se rapproche de celui émis par la braise de bois. Allié à la ventilation du four, l’infrarouge est la technologie idéale pour rôtir les volailles avec le tournebroche, griller et cuire les viandes, poissons, légumes, gâteaux, dorer les pâtisseries, gratiner les pizzas, lasagnes et autres gratins. 

En plus d’être esthétique et performant, ce four est facile d’entretien grâce aux parois intérieures en émail autonettoyant. 

En achetant ce four multifonction inox de Roller Grill, vous vous offrez la robustesse et la performance d’un four semi-professionnel, tout inox, avec poignée et boutons chromés et surtout la qualité 100% made in France de ce fabricant français d’équipement de cuisine professionnelle depuis 1947. Roller Grill est le leader européen de la fabrication de matériels de cuisson et de réfrigération professionnels avec la plus large gamme d’équipements de cuisine. Désormais, vous aussi, vous pouvez bénéficier de leur savoir-faire pour équiper votre maison. Le Coq ne vous dit qu’une chose, foncez ! 

Des produits 100% made in France

ÉQUIPEMENT 
• Commutateur 5 positions
• Minuterie 120′
• Thermostat 0-280°C
• Voyant de contrôle
• Grille réversible (4 niveaux de cuisson)
• Plat lèche-frites émaillé
• Broche
• Eclairage intérieur

CARACTÉRISTIQUES
• Four turbo
• Une technologie unique
• Dimension extérieure : 550 x 465 x 335 mm
• Dimension intérieure  : 405 x 300 x 250 mm
• Capacité : 34 litres
• Poids : 18 kg
• Puissance totale : 2 200 W
• Chaleur tournante : 1 500 W
• Résistance de sole : 700 W
• Grill quartz : 1 500 W
• Voltage : 230 V
• Quartz infrarouge
• Nettoyage facile
• Fabriqué en France

Référence : TQ 300 I