Description
Le Coq vous présente,
Le Grill électrique à pierres de lave par Roller Grill.
Notre gril électrique à pierres de lave naturelles, l’avantage d’un barbecue électrique avec le plaisir du goût du barbecue traditionnel. Grâce aux pierres de lave naturelles, la cuisson de votre viande non seulement répartie uniformément, mais la graisse est aussi absorbée pour offrir une cuisson saine en toute simplicité.
Ce gril vous permet de réaliser des cuissons successives et alternées de poissons ou de viandes sans aucune transmission de goût ou d’odeur, tout en ayant un bon goût de grillade. Vous allez griller sans compter hiver comme été!
Comment fonctionne la cuisson à la pierre de lave?
Lors de la préparation, les graisses issues des aliments tombent sur les pierres disposées en dessous. Celles-ci étant situées sous la grille et le brûleur, elles sont chauffées à bloc pour participer à la cuisson. Ainsi, la coulure de matières grasses sur leur surface produit alors une fumée assimilable à celle issue du bois et du charbon. Cette fumée permet d’aromatiser et de graisser les mets à servir à table pour leur fournir une meilleure saveur.
L’entretien est facile et rapide, le boitier de contrôle et le bac à lave sont entièrement amovibles.
Afin d’avoir un résultat efficient, les pierres de lave doivent être entretenues toutes les dix utilisations. Etant donné qu’elles reçoivent et absorbent la graisse durant la cuisson, elles doivent bénéficier d’un nettoyage périodique. Pour cela, il vous suffit de laisser le gril chauffer à vide pendant 15 minutes pour brûler les graisses accumulées.
Il est également possible de rassembler les pierres dans une crépine et de les passer au lave-vaisselle.
Découvrez les autres produits de la gamme Roller Grill ici.
Caractéristiques:
- Puissance : 2.5 kW
- Dimensions : 300 x 545 x 140 mm
- Poids : 7 kg
- Équipements : doseur d’énergie 7 positions, grille de cuisson, bac à lave émaillé, voyants de contrôle.
- Fabrication 100% Made in France.
Référence : 130I










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