Moule à Tarte Cannelée – Silpat

Le Coq vous présente :

Le Moule à tarte cannelée, conçu et fabriqué par l’entreprise Silpat !

Découvrez le moule à tarte cannelé de Silpat, l’outil idéal pour réaliser des tartes au design raffiné et à la texture parfaite. Conçu pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels de la cuisine, ce moule allie innovation et qualité pour vous offrir des résultats impeccables à chaque utilisation.

Le moule à tarte cannelé de Silpat se distingue par son design raffiné, arborant un motif cannelé élégant qui ajoute une touche sophistiquée à vos créations pâtissières. Ce design en relief assure une présentation chic, idéale pour impressionner vos convives lors de repas festifs ou d’occasions spéciales.

Fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, ce moule garantit une cuisson uniforme tout en facilitant le démoulage. Sa flexibilité et sa robustesse permettent de manipuler vos tartes sans risque de casse, tout en assurant une excellente conductivité thermique pour des résultats optimaux.

Le moule est doté d’un revêtement antiadhésif, ce qui permet un démoulage facile et rapide sans nécessiter l’utilisation de graisses ou de papier sulfurisé. Vous obtenez ainsi des tartes parfaitement dorées avec une texture impeccable.

Le silicone utilisé est particulièrement facile à entretenir : il se nettoie aisément à la main ou au lave-vaisselle, assurant une hygiène parfaite après chaque utilisation. Ce matériau ne retient ni odeur ni coloration, même après de nombreux usages.

Conçu pour résister à des températures allant de -40°C à +280°C, ce moule est adapté à une vaste gamme de recettes, des tartes cuites au four aux desserts réfrigérés. Sa polyvalence en fait un outil idéal pour réaliser non seulement des tartes, mais aussi des quiches et diverses pâtisseries, qu’elles soient sucrées ou salées.

Ne pas utiliser d’objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue…)

Le saviez-vous ? 

En 1965, Guy Demarle, pâtissier français, invente le premier tapis de cuisson en silicone pour résoudre les problèmes de graissage des plaques et de démoulage des produits dans les boulangeries. Pour commercialiser son invention, Guy Demarle fonde sa propre société en 1971, visant principalement les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie avec les premiers produits Silpat.
Rapidement adoptés par les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine, les produits Silpat sont reconnus pour leur qualité, leur durabilité et leurs performances exceptionnelles.

La Maison Demarle a également créé la marque Flexipan, disponible sur le site du Coq !

Caractéristiques : 

– Matière : Silicone et fibre de verre

– Dimensions : 28,5 cm de diamètre / 3,5 cm de profondeur

Un produit fièrement Made in France ! 🇫🇷

Référence : ES–00374-FR