Plat Ovale 2 Anses 36cm Minéral B – De Buyer

Le Coq vous présente :

Le Plat ovale 2 anses 36 cm de la collection Minéral B, fabriquée par l’un des pionniers du matériel de cuisson en France : De Buyer 

Vous aimez cuisiner de bons plats au four, comme des viandes, des poissons, des légumes ou des pommes de terre ? Vous cherchez un ustensile de qualité, robuste, durable et facile à entretenir ? Vous êtes au bon endroit, le plat à rôtir ovale Minéral B De Buyer est fait pour vous !

Ce plat à rôtir est fabriqué en France, en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille, ce qui lui confère une protection naturelle contre l’oxydation et facilite le culottage.

Le culottage est le procédé qui forge progressivement une couche antiadhésive sur votre ustensile au fil de ses utilisations. De cette manière, votre plat à rôtir gagne en performance et en saveur, éliminant le besoin d’ajouter des matières grasses.

Le plat à rôtir est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Il est également adapté au four professionnel et ménager.
Ses deux anses en inox rivetées vous assurent une bonne prise en main et une stabilité lors du transport. Sa forme ovale est idéale pour cuire des poissons entiers ou des rôtis généreux. Ses bords évasés et ses angles arrondis facilitent le service et le nettoyage.

La collection Minéral B incarne l’héritage culinaire de nos grands-mères, avec leurs fameuses poêles en acier, une option intemporelle et inégalable pour les cuissons à haute température. Les poêles, woks et divers ustensiles de la gamme Minéral B de Buyer sont conçus en tôle d’acier avec une finition à la cire d’abeille.

Caractéristiques : 

– Épaisseur 2,5 mm.

– Dimensions : 36 x 24 cm (avec les poignées); sans les poignées la longueur est de 31 cm. 

– Dimensions du fond : 21 cm.

– Hauteur 4,8 cm.

– Poids 2,2 kg.

Un produit entièrement fabriqué en France, au cœur des Vosges, plus précisément à Val-d’Ajol.

Référence : 5651.36