Description
Le Coq vous prĂ©sente :Â
La toile de cuisson en silicone pour macarons parfaits 420×295 fabriquĂ©e par Silpat.Â
Vous voulez de macarons parfaits, croquants Ă l’extĂ©rieur et fondants Ă l’intĂ©rieur, Ă©quipez-vous de la toile spĂ©ciale Silpat® macarons.Â
Fabriquée en France par la Maison Demarle sous la marque Silpat®, cette toile de cuisson innovante est conçue pour vous aider à réaliser 20 coques de macarons parfaitement régulières à chaque fournée.
Avec ses empreintes rondes bien dimensionnées, elle vous guide pour déposer juste la bonne quantité de pâte, assurant un bon espacement et une cuisson uniforme.
Fabriquée à partir de silicone alimentaire renforcé par des fibres de verre, la toile est durable et permet une cuisson homogène.
Fini le papier sulfurisĂ© et les dĂ©sastres de macarons collĂ©s au tapis de cuisson ! Grâce Ă sa surface antiadhĂ©sive, vos coques se dĂ©tachent sans accrocher, sans graissage prĂ©alable. Utilisable plus de 2000 fois, c’est aussi plus Ă©conomique et Ă©cologique que du papier.Â
Résistante de -40°C à +220°C, elle s’adapte à toutes vos envies culinaires, que ce soit pour préparer de délicieuses meringues ou pour congeler vos coques de macarons en avance.
Entretien ultra facile, un coup d’éponge savonneuse suffit (elle passe aussi au lave-vaisselle).
Caractéristiques :
- FabriquĂ©e en silicone et toile de verreÂ
- Sans BisphĂ©nol A (BPA), sans phtalates, sans pĂ©roxydesÂ
- 420×295 mm
- De -40°C à +240°
- Matériel Professionnel
Un produit fièrement fabriqué en France ! 🇫🇷
RĂ©fĂ©rence : ES–7070-FR






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